Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 300 ml Alc.15.6% Ein feiner Säurebogen lässt den

Ein feiner Säurebogen lässt den Wein frisch und elegant wirken

Säure und Umami ist die hauseigene Hefe

sondern sind feine Körner eines Fuchsschwanzgewächses

Jesuitengarten GG liegt am Hang unterhalb des Ungeheuers in Forst und hat Buntsandstein

Duftende Würzmischung

Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 300 ml Alc.15.6% Ein feiner Säurebogen lässt denDiese weie Tamari ist eine wahre Umami Bombe! Gebraut in der kltesten Zone der Aichi Prfektur mit extra weichem Wasser und den allerbesten Grundzutaten hat sie eine fantastische, naturbelassene Se, die Ninagawa san aus dem heimischen Weizen herausgekitzelt`hat. Das sehr malzige Bouquet wird auch durch Koji und Misonoten frdert. Tamari wird meistens aus 100% Sojabohnen gebraut. Whrend des Fermentationsprozess wird diese dann sehr dunkel. Im Gegensatz