Frikassees
Quatre Epices wird vorwiegend für Pasteten
Zutaten: BIO Emmer (Triticum dicoccum) Zutaten: EMMER aus kontrolliert biologischem Anbau
gefertigt aus konventionellem Zucker
Interessant auch als Verdauungsgetränk inmitten eines Menüs
Schwarzer Pfeffer, mit Meersalz fermentiert, zerkleinert, PEPPER DELUXE, 30 g sub-vodka FrikasseesEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Mit feinstem Meersalz fermentiert erhlt dieser Hochland Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen therischen len ein wahres Feuerwerk auf der Zunge. Er ist nicht zu scharf, hat aber dennoch ein vollmundig pfefferiges Aroma, welches das Salz komplettiert. Wunderbar als Finish auf Fisch, Steaks, und auf allem, was gepfeffert