Ojo de Agua Cuvée Speciale '18 - 150cl Jahrgang:2018 Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach

Name: Ojo de Agua Cuvée Speciale '18 - 150cl Jahrgang:2018 Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach
Brand: tlprc.org
SKU: 97518028632
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Description

Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach Beendigung des Gärungsprozesses

Wieder einmal ein grossartiger Clouet in unserer Selection

Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen

Der 2018er reifte 32 Monate und der 2019er 20 Monate lang

eine ansprechende Holznote

Ojo de Agua Cuvée Speciale '18 - 150cl Jahrgang:2018 Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nachVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.

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